1758 first published
XX · Cooking

Traité historique et pratique de la cuisine. Ou, Le cuisinier instruit, de la connoissance des animaux, tant volatiles, que terrestres, aquatiques, & amphibies; de la façon, de préparer les divers alimens, & de les servir

Subjects French Cookery · Cookery · French Cooking · Cooking
Language ENG

About this book

Traité historique et pratique de la cuisine. Ou, Le cuisinier instruit, de la connoissance des animaux, tant volatiles, que terrestres, aquatiques, & amphibies; de la façon, de préparer les divers alimens, & de les servir, written by Menon, is now in the public domain and available here for free download. this title joins thousands of works in our cooking collection.

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